Emploi Restauration - Traiteur
Pradons, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
TRES URGENT !!!Nous recherchons un cuisinier H/F. Vous êtes assisté(e) par un plongeur et un commis qui gère le froid (entrées et desserts) Cuisine traditionnelle Un commis de cuisine conviendra très bien mardi/mercredi/jeudi/dimanche : midi vendredi et samedi : midi et soir 2500 EUROS euros NET / contrat immédiat
Emploi Restauration - Traiteur
Troyes, 10, Aube, Grand Est
Le restaurant La Barge recherche ses cuisiniers afin de compléter son équipe: Ses missions: -Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. -Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). -Peut élaborer des plats, des menus. Le restaurant est ouvert du Mardi au Dimanche inclus ( restaurant fermé le dimanche d'octobre à avril) Fermeture le lundi Si vous voulez vous présenter directement, demandez Raphael ou John et merci de vous présenter avec votre CV soit de 14h à 15h ou de 18h à 19h
Emploi Boucherie - Charcuterie
Gruissan, 11, Aude, Occitanie
Vous serez en charge de la préparation des légumes, de la mise en place et de l'entretien du poste de travail.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Peyriac-de-Mer, 11, Aude, Occitanie
Le Concept, restaurant situé au bord de l'étang à Peyriac-de-Mer, recherche un cuisinier polyvalent (H/F) pour intégrer une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel. Vous participerez à la préparation des plats, au dressage, à l'entretien du poste de travail et serez capable de vous adapter à différents postes en cuisine. Profil recherché : - Autonome, rigoureux(se) et motivé(e) - Première expérience en cuisine appréciée - Esprit d'équipe
Emploi Restauration - Traiteur
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Dans un restaurant à l'intérieur d'un camping, vous évoluerez au sein d'une équipe de 4 personnes. Vous aurez en charge la supervision de la cuisine ainsi que les cuissons des viandes, poissons, le dressage et le contrôle de tout ce qui sort de la cuisine. Poste à pourvoir du 21 mai au 6 septembre. 100 à 150 couverts par service. Vous conduirez ponctuellement le véhicule d'entreprise. restaurant ouvert uniquement le soir.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Notre agence Aquila RH' Salon-de-Provence est un acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI. Nous avons à coeur d'assurer la sécurité, santé et environnement auprès de nos partenaires. Nous recherchons pour l'un de nos clients, un Plongeur H/F, en intérim. Vos missions: - Nettoyer et désinfecter les différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas ; - Être responsable des appareils et installations de l'atelier "plonge" et de l'entretien des locaux ; - Assurer la propreté des postes de travail en cuisine ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Horaires variables selon les directives de la Direction. Taux : 11.88EUR/h. ? Pourquoi choisir Aquila RH' Salon-de-Provence ? - ?? Acompte versé chaque semaine - ?? 10 % d'IFM + 10 % d'ICCP - ?? Accès à Couleur CE dès la 1ère heure de mission (cinéma, parcs, loisirs, culture...) - ?? Mutuelle entreprise + accès au FASTT (formations, location de voiture à tarif réduit, aide pour garde d'enfant) - ?? Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique ? Rejoignez-nous dès aujourd'hui ! Votre profil: Expérience réussie pour un même type de poste ; Organisé(e), polyvalent(e)[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Marignane, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le groupe SSP accueille un contrôleur cost contrôleur ou un contrôleur de coûts/gestion opérationnel en restauration dans le cadre d'une alternance dès le mois de juillet 2025. Vous avez idéalement une première expérience à un poste similaire dans la restauration. Le résumé des apprentissages Vous devrez réaliser le contrôle des coûts et des recettes, identifier l'ensemble des coûts, des processus, d'en réaliser les contrôles et de réaliser des arbitrages et des solutions en la matière. Vos futures missions et apprentissages : 1. Suivre et accompagner tous les services du restaurant dans la gestion des coûts. Vérifier la bonne élaboration des fiche techniques et leurs justesses (salle et cuisine), Vérifier le bon rattachement des fiches techniques au logiciel informatique (salle et cuisine), Vérifier la consommation des produits en vente libre, Participer à la programmation des nouvelles cartes avec les services concernés, Assurer et vérifier toutes les modifications de carte, Respect du rétroplanning du lancement de carte et de son suivi. 2. Traitement des inventaires fin de mois Suivre et analyser les inventaires, Vérifier les écarts chaque mois sur chaque entités, Faire[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Auriol, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Restaurant Yoyo (Auriol, 13) recrute pour son ouverture ! Le Yoyo, restaurant à l'ambiance conviviale et engagée, situé à Auriol en Provence, ouvre bientôt ses portes ! Nous proposons une cuisine généreuse, locale, à partager - dans un lieu qui valorise l'humain, le plaisir et l'esprit d'équipe. Tu veux faire partie de l'aventure ? On cherche plusieurs profils pour compléter notre équipe ! Postes à pourvoir : - Plongeur - 2008 € brut / mois Rigoureux(se) et réactif(ve), tu es le pilier de la propreté en cuisine et tu contribues à l'efficacité du service grâce à ton organisation sans faille. Lieu : Yoyo, Auriol (13) Contrat : CDI Horaires : Service du midi et soir - équipe jeune et bienveillante Avantage : Repas fournis, environnement de travail stimulant, management participatif et bienveillant Fermeture dimanche soir et lundi. 2 jours de repos consécutifs. Ce qu'on recherche : - Des profils motivés, ponctuels et dynamiques - Un bon esprit d'équipe - Le goût du travail bien fait - De l'autonomie et de la rigueur - Un sourire sincère et l'envie de faire plaisir Pour postuler : Envoie ton CV à contact@yoyo-restaurant.fr
Emploi Restauration - Traiteur
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre restaurant La Vacherie propose une cuisine traditionnelle. Vous intégrez une équipe déjà en place. Vous assurez le service de midi et soir. - Cuisine de produits frais, locaux, bio - Préparation de plats traditionnels 2 jours de repos consécutifs à définir avec l'employeur.
Emploi Hôtellerie - Camping
Tonnay-Charente, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons pour venir compléter notre équipe, un(e) 1er(ère) de réception polyvalent(e) : Descriptif du poste : Nous recherchons une personne pour seconder la direction, et encadrer une équipe de 3 réceptionnistes polyvalents. En poste d'ouverture ou de fermeture, vous serez en charge d'accueillir les clients à leur arrivée, leur départ, et toutes demandes relatives au séjour. - Durant les ouvertures, en complément des tâches liées à la réception, vous vous occuperez également du service du petit déjeuner, avec le dressage du buffet, le service et débarrassage. - En poste du soir, accompagné(e) d'un ou une réceptionniste polyvalent(e), vous préparerez les buffets pour la restauration du soir, les jours d'ouverture du restaurant, soit du lundi au jeudi. (fermeture de la restauration en août). Concernant les tâches administratives, pour accompagner la direction, vous serez en charge du suivi des comptes clients débiteurs, des commentaires et réponses sur les différents sites de réservations, et des factures fournisseurs. Les tâches et le poste pourront être évolutifs en fonction de votre profil, l'activité étant en court de développement. Poste à pouvoir en CDI,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Vous assurerez la préparation et élaboration de la PARTIE FROIDE: Entrées / salades / fruits de mer , avec participation à la plonge. Vous devez être polyvalent(e). Poste à pourvoir de suite jusque fin Septembre 2025 Il n'y a PAS de possibilité de logement. Poste Nourri
Emploi Restauration - Traiteur
Fouras, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
En tant que plongeur/euse en restauration, vous serez un élément clé au sein de l'équipe, garantissant un service efficace et de qualité. Vos missions principales incluront : - Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle et des ustensiles, - Veiller à ce que la cuisine reste propre et en ordre tout au long du service, - Collaborer étroitement avec les cuisiniers pour assurer un flux de travail optimal, - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Participer à l'approvisionnement en matériels nécessaires à la cuisine. Poste NON LOGE
Emploi Restauration - Traiteur
Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Cass' la graine est un établissement convivial spécialisé dans la restauration rapide de qualité. Nous proposons des produits frais, faits maison, et un service rapide dans une ambiance détendue. Vos missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (sandwichs, burgers, salades, frites, etc.) - Participer à l'assemblage et au dressage des préparations - Veiller à l'hygiène et au respect des normes HACCP - Maintenir le poste de travail propre et organisé Profil recherché : - vous êtes motivé(e) et accueillant(e) - Rapide, organisé(e) et rigoureux(se) - Bonne capacité à travailler en équipe - Respectueux(se) des règles d'hygiène ***débutant(e) accepté(e)*** ***poste à pourvoir dès que possible*** ***travail du mardi au samedi: 9h/14h et 18h/22h30 (pas de service le samedi midi)***
Emploi Restauration - Traiteur
Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Brasserie en centre-ville de Brive 19 recherche un CUISINIER (H/F) Véritable partenaire, vous maintenez une qualité et un style de cuisine identique à ce qui fait la renommée des lieux. Vous possédez une expérience réussie au même poste en restauration, type Brasserie. Cuisine Maison à base de produits frais, avec débit important. Moyenne : plus de 200 couverts jour. -Une rémunération très attractive à la hauteur de vos compétences sera proposée -Horaires en coupure et Journée continu . Ce poste s'adresse à un professionnel confirmé, engagé, ayant la volonté de porter haut les couleurs de notre Établissement. Les candidatures sont traitées en totale confidentialité.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Cast-le-Guildo, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Vos missions seront: - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Réaliser l'entretien des verres et des couverts et le rangement de la vaisselle - Réaliser la plonge - Entretien du local plonge et cuisine avec l'équipe en place Poste à pourvoir du 12 juillet au 31 aout POSTE NON LOGE
Emploi Social - Services à la personne
Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Vous travaillerez à la cuisine de L'EHPAD pour effectuer : * La plonge * L'aide à la préparation des repas * L'entretien de la cuisine. Horaires en coupure: 8.30-13h30 et 17h-20h00 Une expérience sur ce type de poste sera un plus Prise de poste immédiate jusqu'à fin août. Nous souhaitons vous informez que vous bénéficierez de la prime SEGUR sur ce poste.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Cuisine de tapas et cuisine locale (plat du jour) Vous êtes polyvalent(e). Vous travaillerez du mercredi au samedi de 16h à 23H. Prise de poste rapidement, contrat pouvant évoluer vers un temps plein.
Emploi Restauration - Traiteur
-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Rattaché(e) au Chef de Cuisine, le/la Commis de Cuisine a pour mission générale, dans le respect des normes HACCP et dans le respect de la démarche d'amélioration continue de : Participer à l'approvisionnement et au stockage des marchandises, Maîtriser l'hygiène alimentaire, Préparer les plats simples selon les recettes et techniques traditionnelles, Participer à la plonge. Cet emploi est accessible au titulaire d'un CAP/BEP en cuisine ou production culinaire, pouvant être complété par des Mentions complémentaires selon les spécialités. La faculté d'adaptation, nécessaire à l'exercice de la fonction, se complète des aptitudes et compétences suivantes : Capacité à travailler en équipe, Esprit de solidarité, Courtoisie, écoute et bienveillance,
Emploi Social - Services à la personne
Marignac-en-Diois, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous êtes organisé(e) et rigoureux(reuse), vous avez le sens du service et aimez être au contact de personnes âgées, vous évoluez dans une cuisine professionnelle, avez de bonnes capacités de communication et savez collaborer, rejoignez l'équipe de la résidence Les Genets en tant que cuisinier / cuisinière. Rattaché à la directrice d'établissement vous développerez vos compétences techniques et relationnelles dans un environnement motivant et convivial. Taches principales : - Préparation de 40 repas par jour (midi + soir) selon menus prédéfinis - Préparation des repas du week-end à l'avance et mise au frais - Plonge et nettoyage des surfaces de cuisine - Préparation des listes de courses avec la directrice le jeudi - Assurer la traçabilité et les prises de températures selon les préconisations sanitaires HACCP Conditions de travail : - Du lundi au vendredi - 7 h / jour - Horaires : 6h45/13h45, sans coupure (aménageables) Dates prévisionnelles : - Du 28 juillet au 29 aout 2025 - La première semaine sera en double avec la cuisinière titulaire
Emploi Restauration - Traiteur
Anet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Nous sommes à la recherche d'un(e) maître sushi talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur d'Anet 28260. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine japonaise et que vous avez de l'expérience dans la préparation de sushis, nous serions ravis de vous rencontrer. **Profil recherché :** - Expérience significative en tant que maître sushi. - Diplôme en cuisine japonaise ou formation équivalente. - Créativité et souci du détail dans la présentation des plats. - Capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide. Si vous correspondez à ce profil et que vous souhaitez faire partie de notre aventure culinaire, merci de nous contacter en message privé.
Emploi Restauration - Traiteur
Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne
Le restaurant La Griella recherche un commis de cuisine / plongeur H/F Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4/5 personnes dans une ambiance conviviale et bienveillante. Vos missions : - Entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine - Nettoyage des locaux et du matériel - Aide au dressage et à la préparation Poste à pourvoir dès à présent, jusqu'à fin août
Emploi Restauration - Traiteur
Tavel, 30, Gard, Occitanie
Au sein d'un restaurant de 20 couverts vous aurez pour missions la préparation des plats froids et chauds, la plonge et l'entretien des locaux.
Emploi Restauration - Traiteur
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Nous sommes à la recherche d'un cuisinier pour notre nouveau concept de fast food, lieu de vie et de fête à Toulouse proche de la place saint pierre. FICHE DE POSTE - Cuisinier / Préparateur de Mise en Place & Gestion des Stocks Intitulé du poste : Cuisinier - Responsable Mise en Place & Gestion des Stocks Lieu de travail : Spotes - Rue des Blanchers, Toulouse Missions principales : - Réaliser la mise en place quotidienne des produits : préparation des sauces, garnitures, taillage, précuisson si nécessaire. - Assurer la qualité des produits et respecter les fiches techniques. - Gérer les stocks de marchandise (réception, rangement, rotation, inventaire). - Effectuer les commandes fournisseurs en lien avec la direction. - Respecter les normes d'hygiène HACCP. - Garantir le bon fonctionnement de la cuisine (propreté, rangement, équipements). - Être force de proposition pour optimiser l'organisation et les process. Profil recherché : - Expérience en cuisine exigée (street food, sandwicherie ou restauration rapide appréciée). - Sens de l'organisation, rigueur, autonomie. - Bonnes connaissances des normes HACCP. - Capacité à travailler efficacement en autonomie ou en équipe. -[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Up Intérim Gironde cherche pour un grand groupe de restauration collective des employés de cuisine polyvalents pour des missions d'intérim. Plusieurs restaurants collectifs d'entreprises, d'administrations, d'écoles, d'EHPAD... cherchent à renforcer leurs équipes pour proposer une cuisine engagée, saine, naturelle sur différents sites en Gironde. Vos missions pourront être adaptées et plus ou moins variées selon les sites : Vous participez à la préparation d'entrées, de plats ou de desserts dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service. Vous accueillez et conseillez les convives sur leurs choix. Vous pouvez encaisser les prestations. Vous terminez le service et nettoyez les espaces de travail Pour ces postes les profils débutants sont acceptés, une formation sera proposée. Tout est une question de motivation !
Emploi Restauration - Traiteur
Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Dans un quartier agréable au cœur de Sainte Croix. La Pause M recherche agent restauration rapide . Horaires du Lundi au vendredi, amplitude 7h00 et 16h45 Plannings sur 4 ou 5 jours selon activité. Ferme le samedi et dimanche Service au comptoir (pas de service en salle) Dans une bonne ambiance de travail vos missions seront : - Service au comptoir - Réalisation et encaissement des boissons chaudes et froides (cappuccino, etc.) - Mise en place de sandwichs, paninis , salades, croque monsieur. - Cuisson des viennoiseries, tartes salées et préparation des plats du jour - Réalisation d'ouvertures ou de fermetures - Rangement livraisons - Réalisation de la plonge - Nettoyage salle et cuisine Compétences requises : - Aimer le contact client (90% d'habitués) - Apprécier le travail d'équipe - Capacité à tenir un rythme soutenu ( mise en place /service) - Maitriser les bases de la cuisine et/ou de la salle avec connaissance process HACCP . ( diplôme ou expérience validée) CDI 39h semaine + heures supplémentaires selon activité, prime d'objectifs/résultat
Emploi Social - Services à la personne
Soulac-sur-Mer, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Prise de poste dès que possible. CDD 1 mois dans un 1er temps. Horaires selon planning. Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable de cuisine. Préparation des repas : - Réalisation des traitements préliminaires des produits (lavage, déboitage, épluchage.) - Elaboration des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des règles d'hygiène, et des contraintes de fonctionnement y compris pour les régimes, mixés, hachés. - Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis - En fin d'élaboration, assurer une traçabilité des différentes préparations (hachés, mixés.) Relation avec les résidents : - Service à l'assiette dans le restaurant des résidents (lors du repas du midi, par le biais des agents de services hospitaliers et aides-soignants et lors du repas du soir, service à l'assiette à table) - En cas d'absence du responsable de cuisine, participation à la commission des menus Respect des normes HACCP : - Contrôler et enregistrer quotidiennement les températures des chambres froides (positives et négatives) - Protéger et effectuer une traçabilité des produits alimentaires entamés (mise sous film et étiquetage) - Contrôler[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Montpellier, 34, Hérault, Occitanie
POKAWA recrute ses équipiers polyvalents de restauration pour son ouverture à Odysseum. Vous serez en charge de la gestion du service en salle, de l'encaissement et devrez faire preuve de polyvalence en cuisine. Missions: Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, préparation des sauces, assemblage des pokés, des desserts, etc.) Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et les accompagner de la prise de la commande à l'encaissement Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l'afflux des livreurs Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité Profil recherché: Débutants acceptés Capacité d'adaptation et sérieux Sensibilité aux normes d'hygiène Conditions: CDI Temps plein ou temps partiel Formation en POE à partir de juin
Emploi Social - Services à la personne
Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein d'un EHPAD et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous réalisez les tâches suivantes : - Plonge - Entretien des locaux cuisine Poste à pourvoir en remplacement CDD à temps partiel : 24h30 par semaine, avec possibilité d'heures complémentaires pour les remplacements internes du service. CDD 1 mois, renouvelable. Planning de travail avec horaires du matin 9h-14h ou du soir 15h-20h par roulement, un weekend sur trois travaillé en journée. Versement du SEGUR de la santé 166 euros bruts mensuels. Reprise d'ancienneté sur poste similaire.
Emploi Restauration - Traiteur
Baume-les-Messieurs, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Café Restaurant Baume les Messieurs 15Km de Lons le Saunier recherche 1 personne sérieuse et travailleuse pour son équipe . Vous assisterez la cheffe de cuisine dans la mise en place, la plonge et l'entretien de la cuisine .Vous aurez en charge la plonge du restaurant. Que vous soyez expérimenté(e) ou juste avec l'envie de travailler, nous avons certainement une place pour vous. Vous travaillerez de 12h à18h00 du mardi au samedi et serez en repos tous vos dimanches et lundis CDD Saisonnier de 30h semaines du 2 juin 27septembre . Pas de Logement possible. Salaire net de 1250 € pour 130h nourri un repas.
Emploi Hôtellerie - Camping
Prémanon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein d'un village vacances, vous assurerez la mise en place des menus, la préparation, le nettoyage et le management de l'équipe (3 personnes). Possibilité de logement sur place. poste 35h avec deux jours de repos par semaine. Petit village familial.
Emploi Restauration - Traiteur
Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons pour notre établissement situé à Biscarrosse Bourg qui propose à sa clientèle des burger maison et des kebabs un commis de cuisine. (H/F) Restaurant ouvert à l'année. Vous allez intégrer une équipe dynamique où nous travaillons dans une ambiance familiale et où la bonne humeur est garantie. Vous êtes motivé, vous avez le sens du travail en équipe et le sens du service clientèle. Vous effectuerez la mise en place en cuisine et le service. Midi et soir, horaire avec coupure. 1.5 jours de repos par semaine même durant la saison. Fermeture le dimanche midi. Poste à pourvoir du 01/06 au 31/08 avec possibilité d'évolution au sein de l'entreprise. Heures sup rémunérées Poste non logé mais nourri midi et soir en fonction des services.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Sanguinet, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Vous aurez pour mission de : - nettoyer tout le matériel utilisé et tout les appareils au sein de la cuisine - vider les assiettes et autres contenants - essuyer la vaisselle, la verrerie et les ustensiles - ranger les assiettes, couverts, verres et le matériel de cuisine - nettoyer le sol des locaux - Nettoyage de toute la batterie (casseroles, poêles, marmites..) Vous travaillerez en autonomie, mais une formation et accompagnement est assuré par l'entreprise. VInscrivez-vous à l'évènement en cliquant sur le lien ci-dessous ous êtes intéressé(e) ! https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/439464/job-dating-contrat-saisonnier-gujan-mestras
Emploi Administrations - Institutions
Aire-sur-l'Adour, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Missions : - Livraison les repas sur l'ensemble des satellites - Prise de température des denrées et des enceintes frigorifiques au départ de la cuisine et à l'arrivée sur les satellites - Désinfection du matériel utilisé sur les offices (échelles, gastros, grilles.) - Veille à la propreté des véhicules de transport, les pleins de carburants et interventions à prévoir - Rotation du linge entre la cuisine centrale et la lingerie de l'EHPAD - Entretien des locaux (chambres froides, couloirs, zone de réception, réserves.), nettoyage des containers (ordures ménagères, tri sélectif.), - Renouvellement des produits d'hygiène, - Entretien extérieur du bâtiment, - Toute autre mission indispensable au maintien de l'activité du service Conditions de respect et de maîtrise du Plan de Maîtrise Sanitaire et des règles de sécurité : - Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité (entretien du matériel, des locaux, plan de nettoyage.), - Appliquer les règles HACCP (refroidissement, DLC, plats témoins.), - Respecter les règles de sécurité, le port des protections individuelles et les protocoles d'utilisation du matériel, Formation / Qualification : CAP ou BEP Restauration[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Restaurant La Salamandre à Saint-Aignan (41110) recrute!! Chef de Partie / Second de cuisine H/F passionné par le métier. Vous travaillerez autonome dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur vos compétences culinaires. Responsabilités : - Préparer et cuire les aliments selon les normes (d'hygiène et de sécurité alimentaire) établies Compétences requises : - Expériences en tant que Chef de Partie/Second de cuisine dans un restaurant semi gastronomique - Connaissance approfondie des techniques culinaires Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Poste à débuter dès que vous êtes disponible. Horaires : Disponible le week-end - Travail les jours fériés 2 jours repos (mardi et mercredi fixé) Logement disponible si besoin Rémunération supplémentaire : Pourboires
Emploi Restauration - Traiteur
Rocamadour, 46, Lot, Occitanie
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales: - Épluchage et découpe des fruits et des légumes, aide à la mise en place préparations préliminaires - Plonge - Entretien de la cuisine, aide à l entretien de la salle 2 Jours de repos par semaine restaurant fermé le mardi et mercredi sauf juillet aout Poste à pourvoir dès que possible à fin septembre 2025 Pas de logement
Emploi Social - Services à la personne
Figeac, 46, Lot, Occitanie
Descriptif du poste : En relation permanente avec les moniteurs d'ateliers, et l'éducatrice qui encadrent les personnes adultes en situation de handicap, l'employé de restauration les accompagne durant leur journée de travail. Dans le cadre de sa fonction il/elle intervient sur le site de Cambes/centre hospitalier de Figeac. Il/Elle entretient un lien important avec l'équipe de l'ESAT. Ses missions sont notamment les suivantes : - Sur le point de vente : Organiser la vente des produits, Gérer les stocks et la caisse Accompagner les personnes en situation de handicap - En atelier cuisine : Participer à la confection de plats - En relation avec les moniteurs de l'ESAT : Intervenir lors des entretiens avec les travailleurs handicapés. Compétences à mobiliser : Autonomie, organisation Travail en équipe Techniques de vente Connaissance du milieu médico-social Connaissance des bonnes pratiques d'hygiène et de la méthode HACCP Formation : CAP/ BEP ou Bac Pro en cuisine ou restauration Expérience exigée dans le secteur de la restauration Prise de poste : août 2025
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Banassac-Canilhac, 48, Lozère, Occitanie
L'Hôtel (3 étoiles), reconnu pour sa cuisine maison labellisée Maître Restaurateur, recherche pour compléter sa brigade un(e) CHEF DE PARTIE - POSTE AUX ENTRÉES (H/F) Vos missions : Assurer la mise en place et l'envoi des entrées pour un service de 20 à 50 couverts par jour. Participer à la production d'une carte courte : → Menu du jour le midi (mercredi à samedi) → Deux menus proposés (28 € et 35 €) Collaborer avec une brigade composée du chef, d'un commis, d'un renfort en haute saison, et d'un plongeur. Tourner sur les autres postes si besoin. Appliquer rigoureusement les normes HACCP. Conditions de travail : Contrat saisonnier de suite au 30/10/2025 Temps plein 41h/semaine (avril-octobre : base 39h/semaine) Horaires : fin de service entre 21h30 et 22h Repos : dimanche soir, lundi, mardi matin (et une journée complète supplémentaire en basse saison) Salaire : 1900 € nets/mois → Heures pointées, heures supplémentaires payées Un cadre de travail paisible et une équipe bienveillante pour les passionnés de cuisine authentique et de produits frais ! ? Postulez dès maintenant pour vivre une belle saison au[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Nous recherchons un(e) plongeur/plongeuse motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions principales : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel. Maintenir les espaces de travail (cuisine, plonge) propres et organisés. Participer au rangement et à l'entretien des équipements. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Bonne condition physique et rapidité d'exécution. Esprit d'équipe et sens de l'organisation. Une première expérience en restauration serait un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus !
Emploi Social - Services à la personne
Les Hauts d'Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Au sein d'une cuisine centrale produisant 350 repas par jour pour 2 EHPAD (maison de retraite), vous intégrez une équipe de 5 cuisiniers pour la préparation des repas et des textures modifiées. Vous êtes amené à livrer les repas sur l'autre site. Vous travaillez un week-end sur 5 et un samedi matin tous les 4 semaines. Vous travaillez en horaires continus sauf nécessité de service Vous avez une expérience significative en cuisine de collectivité en EHPAD. Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin septembre, contrat susceptible d'être prolongé.
Emploi Social - Services à la personne
Haye-Pesnel, 50, Manche, Normandie
La Fédération ADMR recherche, dans le cadre de remplacements réguliers, un(e) chauffeur(se)/livreur(se) pour assurer la livraison des repas auprès des personnes accompagnées. Être chauffeur/livreur à l'ADMR, c'est réaliser des missions diversifiées : - Ecoute des besoins des personnes accompagnées; - Chargement/déchargement : vérification des températures du véhicule frigorifique/des plateaux, des denrées, des plateaux, des DLC ; réceptionner et charger les repas selon un ordre de livraison et de régimes alimentaires. - Livraison des repas au domicile des personnes accompagnées ; - Nettoyage et désinfection : quotidiennement et après chaque tournée, nettoyer et désinfecter le contenant frigorifique, maintenir l'habitacle rangé et propre, lavage extérieur dès que nécessaire ; - Administratif : établissement des contrats d'abonnement, remise en main propre des différents documents, noter les réclamations et les motifs d'arrêts ; - Commandes : donner les menus aux usagers, passage des commandes auprès de la cuisine centrale, gérer les modifications de commande et prévenir la cuisine centrale.
Emploi Restauration - Traiteur
Vinay, 51, Marne, Grand Est
Votre objectif principal consiste à aider l'équipe en cuisine. Pour cela, vous veillez à la propreté de la vaisselle et du matériel de cuisine, ainsi que des locaux. Tout en respectant les standards de qualité de service partagés au sein de l'établissement et en cultivant un excellent esprit d'équipe. Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Accueillant majoritairement une clientèle internationale, la maîtrise de l'anglais est souhaitée. En rejoignant une Maison qui prône l'élégance et l'excellence, vous nous aiderez à encore grandir et nous développer. En échange, nous vous offrons un cadre de travail chaleureux et de nombreux avantages : * 2 jours de repos consécutifs par semaine ; * 2 semaines de congés possibles en juillet/août ; * Un décompte juste et précis de votre temps de travail ; * Le soir du réveillon, le matin de Noël, le soir de la Saint[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est
Vous aurez en charge la préparation et dressage des garnitures chaudes ainsi que l'entretien de votre poste de travail Vous avez le sens de l'organisation et travaillez en équipe. Restaurant fermé samedi midi, dimanche et lundi Le poste est à pourvoir dès que possible
Emploi Restauration - Traiteur
Ludres, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Nous cherchons un(e) plongeur(se) prêt(e) à s'impliquer dans un travail physique et intense, pour nos services traiteur et cuisine centrale. Vos missions : Assurer la plonge : bac gastro, vaisselle, couverts, casseroles et matériel de cuisine... Assurer la propreté de la zone de plonge Nettoyer les sols et respecter les règles d'hygiène Profil recherché : Rapide, solide, endurant(e) Capable de travailler dans un environnement chaud et bruyant Ponctuel(le), fiable et rigoureux(se) Pas besoin d'expérience : on cherche surtout de la motivation
Emploi Tourisme - Loisirs
Val de Briey, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Nous recherchons un remplacement urgent CDD de 4 jours Lieu de travail: BRIEY Missions: - Entretien des locaux, les matins 5H45-8H (poussières, sols, sanitaires, cuisine...) - Service et plonge, sur le temps méridien 11H15-14H30 -découpes (pain, fromage, dessert) -remise en température et service des repas au enfants les midis -plonge -nettoyage après service (cuisine + salles) Démarrage du contrat 06/05 Expérience appréciée.
Emploi Restauration - Traiteur
Auray, 56, Morbihan, Bretagne
LE YAC'H, Crêperie-Bar-Restaurant, situé sur le port de Saint Goustan à Auray (56400) propose 2 poste de commis, responsable de passe et plongeur (H/F) afin de compléter son équipe dynamique, sympathique et passionnée pour la saison 2025. Notre cuisine se concentre autour du Blé Noir, tapas bretons, vraies salades repas et burgers à base de Kouigns Bigoudens. Circuits courts, produits frais, 100% maison, locaux et/ou BIO. Ce que nous offrons : - ambiance décontractée et humaine - équipe bienveillante - cuisine agréable, fonctionnelle et refaite à neuf - possibilité d'évolution Capacité de couverts : 30 places en intérieur/ 48 places en extérieur. CDD saisonnier de 2 mois du 01 juillet au 31 aout. 30 Heures / semaine Horaires continues : 11H30 -16H30 OU 18H30-minuit (1 semaine / deux) Jour de fermeture le lundi ! Débutant bienvenu si motivé Contacter Leila au 0615660230 Mail : contact.leyach@gmail.com Ou passez nous voir au restaurant entre 11h et 12H (du mercredi au dimanche) !
Emploi Restauration - Traiteur
Locqueltas, 56, Morbihan, Bretagne
Un nouveau restaurant / lounge-bar, la girafe rouge à seulement 10 minutes de Vannes et cherche : un aide-Cuisinier / plongeur Soutien indispensable au chef, pour garantir une organisation fluide et des normes irréprochables. - Participer activement à la préparation des plats (découpe, mise en place, dressage). - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Assurer le nettoyage et la propreté des locaux de production et de la vaisselle. - Être un maillon essentiel pour garantir une expérience client impeccable. Pourquoi rejoindre ce projet ? - Un concept hybride et innovant, associant business lunch et ambiance lounge. - Une autonomie créative dans un cadre moderne et inspirant - Des horaires équilibrés : fermé dimanche soir, lundi et mardi. Vous devez pouvoir vous rendre en autonomie sur le lieu de travail (pas de bus et horaires en coupure)
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Clouange, 57, Moselle, Grand Est
Dans le cadre d'un CDI à temps complet en horaire continu vous occuperez le poste de commis 6 jours par semaine Sous la responsabilité du chef, vous aurez pour missions de préparer les entrées froides, les sandwichs, les snacking mais viendrez aussi en appui au cuisinier aux différentes étapes de la réalisation des plats principaux et des desserts Vous travaillerez dans cet établissement ouvert 7 jours sur 7 et de ce fait vous acceptez de travailler le week-end dont le dimanche Repos un samedi sur 2 et un dimanche sur 2 Vous disposez idéalement d'un véhicule afin de vous rendre sur le lieu de travail. Vous travaillez sur le service uniquement du matin 8h-14h
Emploi Restauration - Traiteur
Sarrebourg, 57, Moselle, Grand Est
Bistro Maitre Pierre recherche un plongeur / plongeuse Expérience préalable en tant que plongeur en restauration requise Vous travaillerez en équipe au sein du restaurant et serez en charge du poste de plonge. Vous travaillerez en autonomie sous la supervision du chef de cuisine. Vos tâches consisterons à nettoyer la vaisselle, rangement, nettoyage ainsi que d'aider la cuisine pour des tâches simples et aider au bar en début de service. Certains WE chômés Pointeuse au sein du restaurant, toutes les heures supplémentaires sont payées ou récupérées Salaire attractif + primes + pourboires
Emploi Restauration - Traiteur
Lutzelbourg, 57, Moselle, Grand Est
Vous assisterez le cuisinier dans la préparation des plats régionaux (tartes flambées, cordons bleus ...) Horaire : du mercredi au dimanche en coupure. Poste la saison touristique Restaurant fermé du 10 au 15 juin 2025
Emploi Restauration - Traiteur
Mortagne-au-Perche, 61, Orne, Normandie
Au sein d'une brasserie vous occuperez le poste d'aide de cuisine : - Préparation et confection des mets (entrées, plats, desserts) - Dressage des plats pour l'envoi en salle - Nettoyage de votre environnement de travail dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Etre capable de s'organiser dans la gestion des stocks Idéalement, vous êtes diplômé/ée en cuisine ou vous justifiez d'une expérience. Vous travaillerez du mardi au dimanche sur le service du midi (amplitudes horaires de 9h30 à 15h) et les vendredis et samedis soirs 19h à 22h.